• Choisissez De La Semaine

Café, cocktails et communisme à Bucarest

Café, cocktails et communisme à Bucarest

Il est juste de dire que Bucarest est généralement donné une large place par la plupart des voyageurs désireux d'atteindre les sites les plus évidents du pays, tels que la Transylvanie, mais c'est une honte. La capitale revigorante de la Roumanie a beaucoup à le recommander.

Au-delà de la mer de béton - qui en elle-même a une allure étrange - vous trouverez de larges boulevards bordés d'arbres, d'anciennes églises et monastères orthodoxes, et un stock d'excellents musées. Sans oublier un quartier historique renaissant et une vie nocturne qui compte parmi les meilleurs des Balkans. Alors que l'été s'achève et que la chaleur diminue, il n'y a pas de meilleur moment pour commencer à explorer.

Sur le sentier communiste

Il est difficile d'échapper au fait que Bucarest est composé de beaucoup de béton, un héritage du projet brutal de réaménagement de Ceauşescu dans les années 1980 - mais cela ne veut pas dire que ce n'est pas fascinant. Le premier port d'escale est le gargantuesque, palais de douze étages du Parlement, mais ne vous inquiétez pas, vous ne verrez qu'une douzaine de ses 1100 chambres lors d'une visite guidée. Le Palais du Parlement se trouve à la périphérie de la Centru Civic, qui, bien que n'étant guère une beauté, est simplement hypnotisant dans son ampleur.

Sinon, promenez-vous autour de Piaţa Revoluţiei, où le drame s'est déroulé en décembre 1989 alors que le commandement de Ceauşescu commençait à s'effondrer; le centre de l'action était l'ancien siège du Parti communiste, un mastodonte stalinien.

Musées à gogo

La première institution culturelle de Bucarest est le Musée du Village, l'un des plus beaux musées en plein air des Balkans, dont les monuments les plus emblématiques sont les églises en bois de Maramureş. Profitez-en pour échapper à la chaleur féroce de l'été en vous promenant autour du lac Herăstrău.

En second lieu seulement le Musée du Village est le Musée du Paysan Roumain, dont les expositions d'objets de paysan colorés offrent un aperçu merveilleux de la vie rurale roumaine.

Les amateurs d'art ne voudront pas manquer le Musée national d'art, dont la collection d'art médiéval roumain est vraiment remarquable, tout comme la section d'art moderne, avec les poids lourds nationaux Brancuşi et Grigorescu, entre autres. Tout près, les luxuriants jardins Cişmigiu sont l'endroit idéal pour se prélasser une heure ou deux.

Plats cuisinés maison et plats inventifs

La scène culinaire de Bucarest est enfin en mouvement. Top Artist à la minute est l'artiste, un établissement super-lisse qui peut noter merveilleusement les plats inventifs comme la pieuvre marinée avec sorbet au citron salé et ail noir. La cuisine maison fabuleuse est l'ordre du jour chez Beca's Kitchen, dont le propriétaire génial, Beca, se délecte de discuter avec les clients. Il y a beaucoup de plaisir à Caru 'cu bere, une brasserie de style allemand où l'on peut goûter mititei (saucisses grillées) et tochitură (ragoût de porc).

Culture du café

Bien qu'il ne puisse pas se vanter des grands cafés de Budapest ou de Vienne, par exemple, la culture du café a frappé Bucarest au cours des derniers mois. Votre premier arrêt devrait être Origo, dont les baristas connaissent vraiment leurs haricots, tout comme les gens de Tucano, un lieu de rencontre de style bohème qui occupe une grande et vieille villa juste au nord du centre; leur cheesecake est le meilleur de la ville. Pour un peu de café en plein air, dirigez-vous vers le Café Verona, un jardin tentaculaire et ombragé attaché à la librairie brillante Carturesti.

Une photo publiée par Origo Coffeeshop (@origo_coffeeshop) le 14 juil. 2015 à 4:13 PDT

L'endroit pour faire la fête

Ces jours-ci, le meilleur endroit pour faire la fête est la vieille ville, dont les rues étroites et pavées sont remplies de jolies fêtes. Bordello est un endroit polyvalent où vous pouvez profiter de la musique live, du cabaret, du burlesque ou simplement vous détendre avec une bonne pinte à l'ancienne. Biutiful, quant à lui, est un espace industriel ultra-cool fréquenté par les belles personnes de Bucarest, naturellement. La 100 De Beri est un autre endroit qui mérite d'être déniché. Comme son nom l'indique, il y a 100 bières - assez dit.

À l'écart de la vieille ville, les rives du lac Herăstrău offrent des possibilités alléchantes, notamment à Fratelli, un lieu bruyant où vous trouverez les meilleurs DJs locaux et de passage.

Le vin roumain est une quantité inconnue, mais un certain nombre de bars sont apparus récemment, le plus convivial étant celui d'Abel, un petit endroit décontracté dans la vieille ville où vous pouvez découvrir n'importe quel nombre de millésimes locaux.

C'est la vieille ville de Jake Stimpson (licence)

Cool kips

Les hôtels de l'aéroport sont généralement des endroits assez peu passionnants, mais le VI Hôtels Angelelo Airporthotel Bucarest, à deux pas de la piste, bucks la tendance. Chaleureux, accueillant et super coloré, il possède également un restaurant de première classe.

Le plus historique de Bucarest, sinon son hôtel le plus glamour, est l'Athenee Palace Hilton, qui pendant des années a servi de foyer d'espionnage et d'intelligence - les chambres elles-mêmes sont extrêmement confortables.

Inhabilement dissimulée dans une rue résidentielle tranquille, Christina est une résidence cool et éco-responsable proposant des chambres en quatre couleurs, chacune avec des lits ergonomiques et un éclairage en forme de bande, en plus de touches soignées comme des machines Nespresso.

Festival Fun

L'événement phare de la ville est le George Enescu Festival de septembre, trois semaines de musique de classe mondiale en l'honneur du compositeur le plus célèbre de Roumanie; cette année, le line-up présentera le Berlin Philharmonic, le Royal Concertgebouw Amsterdam et le London Symphony Orchestra - la plupart des concerts se déroulent dans les magnifiques environs de l'Atheneum roumain.

Wizz Air a des vols réguliers de Londres Luton à Bucarest.

Laisse Un Commentaire: