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Busting le budget à Bordeaux

Busting le budget à Bordeaux


Je savais que Bordeaux allait être cher. J'étais ici l'année dernière pour rendre visite à des amis et faire l'expérience des prix élevés de Bordeaux. En revenant, je savais que je devrais budgétiser beaucoup. Bordeaux est une ville haut de gamme, une ville pour faire du shopping, boire et manger. Il se trouve au centre de la région viticole mondialement connue qui porte son nom, et les touristes viennent ici pour manger, boire, faire l'expérience du vin et être joyeux. Tout comme Napa Valley en Californie ou Hunter Valley en Australie, les prix reflètent ici la réalité des dépenses.

Comme un voyageur à petit budget, j'essaie toujours de voir des endroits bon marché. Je suis sur le point de prouver que voyager n'est pas cher, et plus j'épargne, plus je peux voyager longtemps. Et tandis que vous pouvez manger des sandwiches et acheter du vin bon marché dans les supermarchés ici, vous allez manquer sur ce qui rend si bon Bordeaux. Bordeaux n'est tout simplement pas un endroit bon marché, et j'ai dépensé plus ici en trois jours qu'en une semaine en Espagne.

Vous devez apporter ces euros supplémentaires car ici, à Bordeaux, la nourriture et le vin est incomparable. La région a produit du vin pendant des siècles et a perfectionné cet art. Tandis que j'étais déçu que Bordeaux lui-même n'ait pas beaucoup de choses à voir, l'architecture est belle et c'est agréable de simplement se promener dans les petites ruelles et les rues pavées de la ville.

Ce que je suis vraiment venu ici était le vin. Bien qu'il y ait beaucoup de voyagistes dans la région, j'ai trouvé que l'office de tourisme de la ville offre beaucoup de bonnes options. Vous pouvez faire des excursions d'une demi-journée, des excursions d'une journée, des excursions de plusieurs jours ou suivre des cours sur le vin. Ils font tout. Les excursions d'une journée vont de 55 à 90 € et comprennent le déjeuner. Cependant, ils étaient toujours pleins. Personnellement, je pense que les visites d'une demi-journée sont une meilleure option. Pour 30 €, vous passez l'après-midi à visiter deux caves. Les visites se déroulent tous les jours dans une région viticole différente de la région. J'ai fait deux de ces visites et j'ai aimé apprendre comment les variations subtiles de l'emplacement et du sol produisent des vins très différents. Prendre quelques tours d'une demi-journée vous donne une vue d'ensemble plutôt que de passer une journée dans un petit quartier autour de Bordeaux.

A Bordeaux, le vin est très réglementé. Les vignobles ne peuvent produire qu'une certaine quantité de vin par an et seulement du type que leur zone est la mieux à même de produire. Si vous voulez produire plus ou essayer une variété différente, vous n'avez pas de chance. De plus, tous les vins de Bordeaux sont assemblés entre les cépages cabernet et merlot. Les rouges ont tendance à être produits plus près de la mer, tandis que les blancs ont tendance à être produits au sud de la ville et entre les deux rivières qui coulent près de Bordeaux. J'ai beaucoup appris sur ce processus de vinification et sur l'histoire de la région.

En plus du vin, ce qui fait vraiment Bordeaux est la nourriture. Suivant les conseils de winetravel de Twitter, j'ai décidé de manger à La Tupina. C'est un restaurant français traditionnel servant une cuisine française de style sud-ouest. Le menu est assez petit. Ils produisent seulement une poignée de plats traditionnels, mais la nourriture est très, très bonne. Vous payez aussi car la plupart des plats vont de 18 à 40 €. Le menu des vins contient également une longue liste de vins locaux. J'ai réussi à sortir de là sans dépenser trop d'argent, mais l'argent que j'ai dépensé en valait la peine.

Cependant, mon repas préféré était au Petit Commerce. Situé près de la rivière, mon ami m'a emmené là-bas l'année dernière pour de super fruits de mer, et j'ai dû revenir cette fois-ci. Il m'a fallu un moment pour le retrouver, mais je l'ai fait, et les fruits de mer que j'avais là-bas étaient incroyables. Mon ami et moi sommes restés là pendant environ cinq heures à manger et à boire. Le calamar, les crevettes, les escargots (oui, j'ai essayé les escargots de mer), le pain. Tout était incroyable. Si vous êtes à Bordeaux, je recommande vivement cet endroit. C'est apparemment assez célèbre aussi.

Mais peu importe où vous allez à Bordeaux, vous trouverez de la bonne nourriture et du vin. La ville est célèbre pour cela, et peu importe la nuit, chaque établissement se remplit de gens pour trouver un nouveau plaisir gastronomique. J'ai passé beaucoup d'endroits où j'aimerais avoir le temps d'essayer. Venir à Bordeaux est une bonne occasion de manger et de boire, et vous ne serez pas déçu. Mais vous repartirez avec un portefeuille beaucoup plus léger.

Pour plus d'informations, visitez ma page sur la randonnée en Europe ou mon guide de la France.

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